湖南卫视对于《百科全说》的定位是“第一档职业生活智慧脱口秀”。是湖南卫视的一档全民励志，学以致用，满足当下国民精神和生活实用诉求的百科全书式综艺娱乐脱口秀节目，这是一档真正最贴近娱乐脱口秀形态，同时蕴含丰富生活实用信息的带状节目。
汪涵 袁弘 赵雅芝 刘嘉玲 莫文蔚 陈乔恩 江一燕 谢娜 奚梦瑶 徐娇
林心如 谢娜 杨紫 苏有朋 乔欣
郑中基 梁咏琪 杜汶泽 Chapman To 谢娜 曾志伟 郭德纲 那威 刘仪伟 柳岩
谢娜 沈腾 李诞
李维嘉 程媛媛 杜海涛
邓超 陈赫 鹿晗 范志毅 董宝石 王勉 蔡国庆 李维嘉 荣梓杉
陈嘉桦 杜淳 田亮 林允 大张伟 刘雯 宋小宝 杜海涛 吴昕 汪东城 容祖儿 沈梦辰 贾乃亮 贾玲 李莎旻子 张若昀 李维嘉 薛之谦
景甜 李维嘉 梁洁 蒋梦婕 辰亦儒 董思成 翟子路
任泉 乔任梁 张杨果而 李彧 周泓 曹阳 白瑶
袁弘 吕一 林佑威 孙骁骁 张杨果而
严屹宽 杜若溪 张杨果而 百克力
刘恺威 古力娜扎 孙艺洲 张杨果而 朱泳腾 马丁 高婷婷 康宁
赵小利 甘贵丹 严西湖 严黄河 邓秀荣 刘敏 李唐容 苏光金 高成根 万明华 王三云 赵洪琼 赵国相 刘国华 严方忠 唐茂森 陈子豪 唐光权 邹宁 方琼 李银成 王文训
王姬 寇世勋 黄海冰 牛莉 王斑 方琼
方琼 俞迈 刘畅
郭京飞 袁咏仪 李倩 张瑞涵 钱芳 刘冠麟 杨皓宇 傅家缘 雷佳音 姚晨 喻恩泰 黄晓明 陈晓 陆毅 佟大为 马天宇 焦俊艳 尹正 印小天 胡彦斌 元秋 晨阳 莫小奇 肖央 连凯 霍思燕 严屹宽 袁弘 保剑锋 王一楠 朱茵 徐洁儿 姚橹 苏东 李传缨 文清 熊乃瑾 付辛博 马苏 张子枫 黄龄 张一白 孔二狗 高群书 柯蓝 阿朵 甘露 练练 李佳航 翟煦飞 宁财神 张馨予 陈赫 杜淳 李晨 王学兵 王煜锋 陈德铭
谷智鑫 李沁 胡军 于和伟 王仁君 郭晓峰 杨立新 叶大鹰 吴京安 林栋甫 徐百慧 陈建斌 吕中 刘小锋 文清 袁文康 陈创 周一围 王劲松 张潮 谢昀杉 朱刚日尧 刘希媛 张棪琰 姬他 梁大维
吴耀汉 岑建勋 叶德娴 钟发 吴勉勤 田俊 陈欣健 午马 陈国新 陈龙 太保 冯敬文 温碧霞 狄威 何柏光 冯淬帆 秦祥林 火星 林正英 元彪 成龙 洪金宝 钱月笙 曾楚霖 钱升玮 戚美珍 劉雅麗 泰山 刘秋生 于嘉希 庄文清
成龙 梅艳芳 叶芳华 董骠 马克·阿克斯 加文·克罗斯 Morgan Lam 薛春炜 陈文清 弗雷德·安德鲁奇 马克·安东尼克 劳洛·查坦德 克里斯·弗兰科 兰斯·吉布森 David Hooper 克里斯·洛德 Richard Faraci Carrie Cain-Sparks Guyle Fraizer David Fredericks 程可为 陆剑明 高雄 雷安娜 周华健 杜德伟 陈英明 Lee Sollenberger 岳华
未知
李允智 孙浩英 崔熙 黄薪惠
李湘 王岳伦 陆毅 鲍蕾 蔡少芬 张晋 何建泽 陶昕然
演员：未知
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