香港集結不同背景的「美食匠人」，星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚，都對烹飪充滿熱情，共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻！主持黎芷珊深入飲食世界，走訪「香港名廚」主理的知名食府，嚐味一道道成名、招牌菜，探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技，觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」，小店將獨門美食做到極緻，展現對飲食的專注與堅持，芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
朱凯婷 宋熙年 容羨媛 梁丽翘 陈倩扬 麥雅緻 黎芷珊 谢霆锋 王祖蓝 梁荣忠 古天乐 邓萃雯 蔡一智 蔡一杰 苏志威 郑秀文 朱智贤 陈贝儿 林映辉 陈庭欣 姚婷芝 吴幸美 游莨维 林泳淘 利颖怡 阮嘉敏 王殷廷 陈约临 林家栋 刘德华
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朱凱婷 宋熙年 容羨媛 梁麗翹 陈倩扬 麥雅緻 黎芷珊 谢霆锋 王祖蓝 梁荣忠 古天乐 邓萃雯 蔡一智 蔡一杰 苏志威 郑秀文
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