每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
黄婉曼 蔡雪莹 倪嘉雯 黄嘉雯 廖慧仪 伍倩彤 陈嘉倩 胡敏芝 吴兆麟 吴浩康 巩姿希 陈奂仁 区永权 陈凯琳 姚子羚 麦玲玲 方皓玟 洪永城 冯盈盈 单立文 吴业坤 黄婧灵 叶靖仪 蔡景行 萧正楠 江嘉敏 冼迪琦 何泳芍 栢天男 苏民峰 姜皓文 森美
黄婉曼 蔡雪莹 倪嘉雯 黄嘉雯 廖慧仪 伍倩彤 陈嘉倩 胡敏芝 吴兆麟 吴浩康 巩姿希 陈奂仁 区永权 陈凯琳 姚子羚 麦玲玲 方皓玟 洪永城 冯盈盈 单立文 吴业坤 黄婧灵 叶靖仪 蔡景行 萧正楠 江嘉敏 冼迪琦 何泳芍 栢天男 苏民峰 姜皓文 森美 刘颖镟 温碧霞 禾浩辰
谭俊彦 李佳芯 郭柏妍 姜大卫 韦家雄 黄庭锋 谢东闵 何启南 胡敏芝 梁荺苓 郭子健 吴兆麟 冼灏英 潘芳芳 嘉骏 廖家爵 庄易羚 张汉斌
黄紫恩 Jojo Wong 吴兆麟 胡敏芝 麦惠琪 文颂男
黎耀祥 苏玉华 洪永城 唐诗咏 钟景辉 麦长青 袁伟豪 张景淳 谢雪心 韩马利 樊亦敏
洪永城 黄翠如
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